Ingrédients pour 1 personne:
100g de crevette
100g de pomme de terre
Oignons
Ail
Jus d'un 1/2 citron
Coriandre
Piment d'espelette
Sauce soja
1 cc d'huile d'olive
Faites cuire à l'eau une petite pomme de terre.
Faites revenir l'oignon et l'ail hachés avec une cuillère à café d'huile d'olive.
Mélanger les crevettes, le citron et la sauce soja.
Ajouter la préparation de crevettes dans la poêle avec les oignons et l'ail.
Laisser chauffer quelques minutes.
Couper la pomme de terre en petits dés puis disposer les crevettes dessus.
Ajouter un peu de piment d'espelette et la coriandre.
Mélanger le tout.
C'est prêt... Régalez-vous!!!
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